عمومی
منبع پایان نامه ارشد با موضوع سانتی، گیری، گردید.
پژوهش از روز قبل به دقت و با استفاده از ترازوی دقیق توزین گردید. در ابتدا قارچ ها را با چاقو برش داده شد. پیاز و فلفل دلمه ای را نیز چرخ گردید. سویا را درون آب مورد استفاده در فرمولاسیون برای 20 دقیقه خیسانده شد و به منظور یکدست ادامه مطلب…